会員の研究成果に発表の場を与えるとともに会員の研鑚のために、1983（昭和58）年から毎年1回「学術大会」を開催しています。1997（平成9）年の第15回大会からは歯科技工士、歯科衛生士の三位一体の活動の場として臨床に直結したプログラムを構成し、多くの参加者の共感を得ています。
開催予定イベントは下記よりご確認ください。
学術大会開催履歴
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第31回日本顎咬合学会学術大会・総会開催年：2013年東京国際フォーラム
東京都千代田区丸の内3丁目5−1
テーマ：新・顎咬合学 －その魅力と可能性－大会長渡辺 隆史 -
第30回日本顎咬合学会学術大会・総会開催年：2012年東京国際フォーラム
東京都千代田区丸の内3丁目5−1
テーマ：夢のある未来に向けて大会長南 清和 -
第29回日本顎咬合学会学術大会・総会開催年：2011年東京国際フォーラム
東京都千代田区丸の内3丁目5−1
テーマ：Innovative New Dentistry - 歯科医療の新しい環境と価値創造 -大会長山地 良子、プログラムチェアマン夏見 良宏 -
第28回日本顎咬合学会学術大会・総会開催年：2010年東京国際フォーラム
東京都千代田区丸の内3丁目5−1
テーマ：予知性のある歯科臨床を求めて大会長山地 良子、プログラムチェアマン林 揚春 -
第27回日本顎咬合学会学術大会・総会開催年：2009年東京国際フォーラム
東京都千代田区丸の内3丁目5−1
テーマ：アート・サイエンス・クラフトの融合大会長夏見 良宏、プログラムチェアマン山影 俊一、実行委員長渡辺 隆史 -
第26回日本顎咬合学会学術大会・総会開催年：2008年東京国際フォーラム
東京都千代田区丸の内3丁目5−1
テーマ：歯科医療のフィロソフィーを考える大会長小林 和一、プログラムチェアマン南 清和 -
第25回日本顎咬合学会学術大会・総会開催年：2007年東京国際フォーラム
東京都千代田区丸の内3丁目5−1
テーマ：新しいことを始めよう 日本学咬合学会の四半世紀を振り返ってそして未来へ大会長岩田 健男、プログラムチェアマン渡辺 隆史、実行委員長夏見 良宏 -
第24回日本顎咬合学会学術大会・総会開催年：2006年東京国際フォーラム
東京都千代田区丸の内3丁目5−1
テーマ：健康と美-0歳から無歯顎までの咬合を考える-大会長鹿島 勇、プログラムチェアマン湯田 宏、実行委員長亀田 行雄 -
第23回日本顎咬合学会学術大会・総会開催年：2005年東京国際フォーラム
東京都千代田区丸の内3丁目5−1
テーマ：全身と歯科-0歳から無歯顎までの咬合を考える-大会長稲葉 繁、プログラムチェアマン平井 順、実行委員長行田 克則 -
第22回日本顎咬合学会学術大会・総会開催年：2004年東京国際フォーラム
東京都千代田区丸の内3丁目5−1
テーマ：歯科医療のこれから-咬合・歯周・インプラント-大会長伊藤公一、プログラムチェアマン岩田健男、実行委員長湯田 宏併催イベント：第3回公開フォーラム「歯周病は万病のもとえっ、あの病気の原因も？」